San Juan Texturizado

Aprovechando la verbena de San Juan, con la tradicional coca y moscatel, el equipo de cocina se ha aventurado a empezar a provar la texturización, para que aquellos residentes que tienen importantes problemas de deglución, y que necesitan una dieta triturada, hayan podido disfrutar al 100% del sabor de este postre tan tradicional para dar el toque de salida al verano.

Estamos muy satisfechos de poder mostrar como ha quedado y de saber que, pesa a la situación de confinamiento y a las dificultades de muchos de nuestros usuasio para comer según qué alimentos, todos han podido disfrutar del sabor de esta fecha.

Esto es solo el principio de toda la revolución alimentaria que queremos implantar en el centro, para que todos/as puedan disfrutar del placer de comer.

Les deseamos que pasen una feliz verbena!